Como parte de la mejora continua del Departamento de Fiscalía y en miras de priorizar las acciones necesarias para velar por la calidad de la atención que recibe la población, se estableció una categorización de los establecimientos basada en el cumplimiento de lo evaluado por el Departamento, en cuatro categorías: A, B, C y D.

Cada punto de evaluación de los formularios de fiscalización se clasificó según la criticidad del cumplimiento, tomando en consideración el impacto que pueda generar en la calidad del producto, la salud del paciente, el correcto ejercicio profesional, la seguridad ambiental y de los trabajadores, dicha clasificación es la siguiente:

• Criterio crítico: es aquel que, al incumplirse, afecta de forma grave la calidad del producto, la salud del paciente, el correcto ejercicio profesional, la seguridad ambiental o de los trabajadores.
• Criterio mayor: es aquel que, al incumplirse, puede afectar de forma grave la calidad del producto, la salud del paciente, el correcto ejercicio profesional, la seguridad ambiental o de los trabajadores.
• Criterio menor: es aquel que, al incumplirse, afecta de forma leve la calidad del producto, la salud del paciente, el correcto ejercicio profesional, la seguridad ambiental o de los trabajadores.
• Criterio informativo: es aquel que cuyo conocimiento y registro es de interés para la Fiscalía.

Dependiendo de la cantidad de cumplimientos y su criticidad se categorizan los establecimientos.